无公害鲜食葡萄产地环境检测技术规范
一、检测背景与意义
二、核心检测项目与标准
1. 土壤环境检测
- 重金属：铅（Pb）、镉（Cd）、汞（Hg）、砷（As）、铬（Cr） 标准限值：参照《土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准》（GB 15618-2018），如镉≤0.6 mg/kg（pH≤7.5）
- 农药残留：六六六、滴滴涕等有机氯类农药
- 理化性质：pH值（适宜范围6.0~7.5）、有机质含量（≥1.5%）
2. 灌溉水质量检测
- 常规参数：pH值（5.5~8.5）、化学需氧量（COD≤60 mg/L）
- 重金属：铅、镉、汞、砷、镍（Ni）
- 微生物指标：粪大肠菌群（≤1000个/L）
- 农药污染：乐果、敌敌畏等有机磷类残留
3. 大气环境检测
- 颗粒物：PM10（日均值≤150 μg/m³）
- 有害气体：二氧化硫（SO₂日均值≤150 μg/m³）、氮氧化物（NOx≤100 μg/m³）
- 重金属沉降：铅、镉的干湿沉降通量
4. 辅助监测项目
- 生物污染检测：土壤中蛔虫卵死亡率≥95%，粪大肠菌值≥0.01
- 放射性物质：总α/β放射性限值符合《无公害食品 产地环境评价准则》
三、检测方法与技术
- 实验室分析：原子吸收光谱法（重金属检测）、气相色谱法（农药残留）、微生物培养法
- 现场快速检测：便携式pH计、电导率仪用于水质初筛
- 遥感监测：通过GIS技术分析周边土地利用类型及潜在污染风险
四、环境管理要求
- 污染源隔离：种植区边界设置50米以上缓冲带，防止外部污染
- 投入品控制：禁用重金属超标的有机肥，推行生物农药替代
- 数据动态管理：建立环境监测数据库，实现污染预警
五、评价与认证流程
- 检测机构需具备CMA资质认证；
- 单项指标超标即判定为不合格，需整改后复检；
- 通过检测的基地可申请无公害农产品标志，有效期3年。
- NY/T 391-2013 绿色食品 产地环境质量
- HJ/T 332-2006 食用农产品产地环境质量评价标准
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