牙膏用二水磷酸氢钙检测项目及意义
二水磷酸氢钙（CaHPO4·2H2O）是牙膏中常用的摩擦剂和补钙剂，其质量直接影响牙膏的清洁效果与安全性。为确保产品质量符合国家标准（GB 24568-2009《牙膏用磷酸氢钙》），需对其纯度、重金属含量、微生物指标等关键参数进行系统检测。以下是牙膏用二水磷酸氢钙的核心检测项目及技术要求：
一、理化指标检测
1. 主成分含量测定：通过X射线衍射（XRD）或化学滴定法检测CaHPO4·2H2O含量，要求≥98.0%；
2. 结晶水测定：采用热重分析法（TGA）验证二水合物结构，结晶水含量应为19.0%-21.0%；
3. 酸碱度检测：10%水溶液pH值应控制在5.0-7.5范围内；
4. 氟化物限量：原子吸收光谱法测定氟含量≤0.005%。
二、安全性指标检测
1. 重金属检测：原子吸收法测定铅≤5mg/kg、砷≤3mg/kg、汞≤1mg/kg；
2. 微生物限度：需氧菌总数≤500CFU/g，不得检出大肠菌群和致病菌；
3. 放射性核素：镭-226活度≤30Bq/kg，天然钍≤10mg/kg。
三、功能性指标检测
1. 摩擦值检测：使用RDA法测定牙本质相对磨损值，应≤250；
2. 粒度分布：激光粒度仪检测D50值控制在10-25μm；
3. 白度测定：采用WSB白度仪测试，白度值≥90%。
四、检测方法要点
检测需严格参照GB/T 24568-2009标准：
• 主含量测定采用EDTA络合滴定法，以钙黄绿素为指示剂；
• 重金属检测需经微波消解前处理；
• 微生物检测按GB 7918.1-1987规范执行。
企业应建立从原料验收到成品放行的全程检测体系，确保每批次产品符合食品级添加剂要求。
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