砷、汞检测的重要性及背景

砷（As）和汞（Hg）是环境中常见的重金属污染物，具有高毒性和生物累积性，对人体健康和生态系统构成严重威胁。砷广泛存在于水体、土壤、食品中，长期暴露可能导致皮肤病变、癌症及心血管疾病；汞则通过工业排放、燃煤等途径进入环境，甲基汞可通过食物链富集，引发神经系统损伤和胎儿发育异常。因此，砷、汞的准确检测是环境监测、食品安全和公共卫生领域的核心任务，也是制定污染防控策略的重要依据。

检测项目与目标对象

砷、汞检测主要涵盖以下项目：
1. 水质检测：地下水和地表水中的总砷、无机砷形态及总汞含量；
2. 食品检测：大米、海鲜、中药材等中砷和汞的残留量；
3. 土壤及固体废物检测：污染场地的重金属迁移评估；
4. 工业产品检测：化妆品、电子产品中汞的合规性监测；
5. 生物样本检测：血液、尿液中砷/汞暴露的生物标志物分析。

常用检测仪器

针对砷、汞的检测，主流仪器包括：
1. 原子吸收光谱仪（AAS）：通过火焰或石墨炉技术测定痕量重金属，适用于低浓度样品；
2. 原子荧光光谱仪（AFS）：对砷、汞具有高灵敏度和选择性，常用于食品和环境样品；
3. 电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）：可同时检测多元素及同位素，检测限可达ppt级别；
4. 测汞仪（CV-AAS）：基于冷蒸气原子吸收法，专用于汞的高精度检测。

检测方法与技术流程

1. 氢化物发生-原子荧光光谱法（HG-AFS）：
    - 将砷转化为挥发性的砷化氢，通过荧光强度定量，适用于水样和生物样品；
    - 检测限可低至0.01 μg/L，操作简便且抗干扰性强。
2. 冷蒸气原子吸收法（CV-AAS）：
    - 利用还原剂将汞离子转化为单质汞蒸气，直接检测吸光度；
    - 灵敏度高（0.05 μg/L），适用于复杂基质样品。
3. 微波消解-ICP-MS法：
    - 通过微波消解预处理样品，结合质谱分析实现多元素快速检测；
    - 需严格控制消解条件和质谱干扰校正。

检测标准与法规要求

国内外对砷、汞的检测制定了严格标准：
1. 中国国家标准：
    - GB 5009.11-2023（食品中总砷及无机砷的测定）；
    - HJ 694-2014（水质汞的原子荧光法）。
2. 国际标准：
    - EPA 7473（固体废物中汞的热分解检测）；
    - ISO 17294-2（水质-ICP-MS法测定重金属）。
3. 限值要求：
    - 饮用水砷含量限值10 μg/L（WHO标准）；
    - 化妆品汞含量限值1 mg/kg（中国《化妆品安全技术规范》）。

总结与展望

随着检测技术的进步，砷、汞的检测正向快速化、便携化和高灵敏度方向发展。新型纳米传感器、便携式X射线荧光仪（pXRF）等设备逐步应用于现场检测，而形态分析技术（如HPLC-ICP-MS）可区分不同砷/汞化合物的毒性差异。未来需进一步加强标准方法的统一性，并探索绿色前处理技术，以应对复杂样品的检测挑战。