塑料一次性餐饮具通用技术要求检测(依据GB 18006.1-2009等标准)
一、检测范围
二、核心检测项目
1. 物理性能检测
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- 测试方法:测量实际容量与标称容量的误差。
- 标准要求:偏差≤±5%。
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- 耐热水(95℃±5℃):注水后静置30分钟,观察是否变形、渗漏。
- 耐热油(120℃±5℃):注入食用油后观察是否变形、渗漏。
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- 测试方法:餐饮具内加载规定重量(如碗类加载3kg)1分钟后,观察是否变形或坍塌。
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- 测试方法:将盛装规定重量物品的餐饮具从50cm高度自由跌落至地面,观察是否破裂。
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- 测试方法:倒置餐饮具,观察是否渗漏。
2. 化学性能检测
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- 测试方法:原子吸收光谱法(AAS)或电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。
- 标准要求:铅≤1 mg/kg,镉≤0.2 mg/kg。
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- 测试方法:用沾有植物油或乙醇的棉签擦拭表面,观察是否脱色。
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- 模拟酸性、水性条件下迁移出的有机物质总量,标准要求≤10 mg/L。
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- 分别用水、4%乙酸溶液、65%乙醇溶液、正己烷等模拟液浸泡后,测试蒸发残留物。
- 标准要求:水浸泡液≤30 mg/L,其他液体≤60 mg/L。
3. 卫生指标
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- 大肠菌群:不得检出(MPN/100cm²)。
- 致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌等):不得检出。
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- 测试方法:紫外灯下观察是否有蓝紫色荧光(禁用)。
4. 环保与安全要求
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- 测试生物降解率、堆肥条件下的降解性能(如依据GB/T 38082-2019)。
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- 需标注材质、耐温范围、“食品接触用”字样及可回收标志(如适用)。
三、检测流程
- 抽样→预处理(清洗、干燥)→分项检测→数据记录→结果判定→出具报告。
- 判定标准:所有项目均需符合GB 18006.1-2009《塑料一次性餐饮具通用技术要求》或其他适用标准。
四、常见不合格项
- 化学迁移超标(如蒸发残渣或高锰酸钾消耗量不合格)。
- 物理性能不足(负重后变形、跌落破裂)。
- 荧光增白剂违规添加。
五、注意事项
- 可降解产品需额外满足生物降解率≥60%(180天内)。
- 出口产品需符合目标国标准(如欧盟EU 10/2011、美国FDA 21 CFR)。
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