随着现代农业和工业化进程的加速，农药与化学品的广泛应用在提高生产效率的同时，也带来了环境污染、食品安全和人体健康等方面的潜在风险。农药残留超标、工业化学品泄漏以及有毒有害物质的长期积累，已成为关注的焦点。因此，农药与化学品检测成为保障生态安全、维护公众健康的重要技术手段。通过科学精准的检测，能够有效评估和控制有害物质的暴露风险，为制定环境治理政策、优化农业生产方式提供数据支持。 ### 检测项目分类 农药与化学品检测的核心在于针对不同场景和目标物质设计检测方案。常见的检测项目可分为以下几类： #### 1. 农药残留检测 农药残留是农产品和环境中最为普遍的检测对象，涵盖**有机磷类**（如敌敌畏、乐果）、**拟除虫菊酯类**（如氯氰菊酯）、**氨基甲酸酯类**（如克百威）等。检测重点包括农作物（蔬菜、水果、谷物）、土壤、水体中的残留量，需符合《食品中农药最大残留限量》（GB 2763）等国家标准。 #### 2. 重金属污染检测 重金属污染主要来源于工业废水、含金属农药及电子产品废弃物，常见检测目标包括**铅（Pb）**、**镉（Cd）**、**汞（Hg）**、**砷（As）**等。这类物质易通过食物链富集，导致慢性中毒，需在饮用水、水产品、土壤及加工食品中严格控制其含量。 #### 3. 有机污染物检测 持久性有机污染物（POPs）和多环芳烃（PAHs）是环境监测的重点。例如，**二噁英**、**多氯联苯（PCBs）**和**苯并[a]芘**等物质具有高毒性和难降解性，需在空气、沉积物及生物样本中定期筛查，以评估生态风险。 #### 4. 其他工业化学品检测 包括**挥发性有机物（VOCs）**、**塑化剂**（如邻苯二甲酸酯）、**防腐剂**（如甲醛）等。这些物质广泛用于日用品、包装材料和工业生产中，需在消费品和工业排放中监测其迁移量和安全性。 ### 检测技术手段 现代检测技术结合了**色谱法**（气相色谱、液相色谱）、**光谱法**（原子吸收光谱、荧光光谱）和**质谱联用技术**（GC-MS、LC-MS），可实现对痕量化合物的精准定性定量分析。此外，**快速检测技术**（如免疫层析试纸、生物传感器）因操作简便、成本低，被广泛应用于现场初筛。 ### 挑战与解决方案 农药与化学品检测面临**复杂基质干扰**、**痕量物质检测灵敏度不足**以及**新型污染物缺乏标准方法**等挑战。为此，需推动多技术联用（如高分辨质谱结合人工智能数据分析）、完善标准物质库建设，并加强国际间检测方法的协同验证。 ### 未来展望 随着纳米材料、微流控芯片等新技术的突破，检测将向**微型化**、**智能化**和**高通量**方向发展。同时，化的监管合作与数据共享机制，将进一步提升农药与化学品风险防控的效率和准确性，为可持续发展提供保障。