一、检测对象及意义

1.  
2. • 喹喔啉-2-羧酸（QCA, Quinoxaline-2-carboxylic acid）：卡巴氧在动物体内代谢的主要终产物，稳定性高，是残留监控的关键靶标。
   • 脱氧卡巴氧（Desoxycarbadox）：中间代谢物，毒性较强，需同步监测。
3.  

二、核心检测项目

1. • 卡巴氧（CAS: 6804-07-5）
   • 喹喔啉-2-羧酸（QCA, CAS: 13860-36-7）
   • 脱氧卡巴氧（CAS: 18507-89-6）
2. • 动物组织（肌肉、肝脏、肾脏）
   • 饲料及饮用水
   • 尿液、血液（用于代谢动力学研究）
   • 环境样本（如养殖场废水）
3. • 定性检测：确认样品中是否存在目标化合物。
   • 定量检测：测定残留浓度（μg/kg或ppb级）。

三、常用检测方法

1. 高效液相色谱法（HPLC）

• 原理：利用色谱柱分离目标物，通过紫外或荧光检测器定量。
• 特点：成本低、操作简便，但灵敏度较低（检测限约10-50 μg/kg），适用于饲料筛查。

2. 液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）

• 原理：结合色谱分离与质谱高选择性，通过多反应监测（MRM）模式定量。
• 特点：
  • 灵敏度高（检测限可达0.1-1 μg/kg），适用于痕量残留分析。
  • 可同时检测卡巴氧及其代谢物，避免假阴性结果。
• 国际标准方法：欧盟标准EN 15662、中国国家标准GB/T 21311。

3. 酶联免疫吸附法（ELISA）

• 原理：利用抗原-抗体特异性结合，通过显色反应定量。
• 特点：快速（2小时内出结果）、适合大批量筛查，但需注意代谢物交叉反应导致的假阳性。

4. 快速检测试纸条

• 应用场景：现场初筛，适用于养殖场或屠宰场快速判断是否超标。

四、检测标准与限量

1. • 欧盟：禁止卡巴氧用于食品动物（EC No 2377/90）。
   • 美国FDA：允许限量使用，但规定QCA在猪肝中的最大残留限量为30 μg/kg。
2. • 《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）：卡巴氧及其代谢物在猪肌肉中的限量为5 μg/kg，肝脏为30 μg/kg。

五、检测流程示例（以LC-MS/MS为例）

1. • 均质化：组织样品粉碎后匀浆。
   • 提取：使用乙腈-水或酸化甲醇提取目标物。
   • 净化：通过C18固相萃取柱（SPE）或QuEChERS法去除杂质。
2. • 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液，梯度洗脱。
   • 质谱条件：电喷雾离子源（ESI+），监测离子对（如卡巴氧：m/z 263→189；QCA：m/z 175→131）。
3. • 通过标准曲线法计算浓度，结果需满足回收率（70-120%）和精密度（RSD<15%）要求。

六、注意事项

1. 代谢物稳定性：QCA在酸性环境中易降解，需控制样品保存条件（-20℃避光）。
2. 交叉反应：免疫法可能与其他喹喔啉类药物（如喹乙醇）交叉反应，需结合色谱法确认。
3. 污染控制：实验全程需避免接触塑料制品（可能释放干扰物）。
4. 法规更新：密切关注各国对卡巴氧的禁用或限用政策动态。

七、