粮食作物最大限度杂质检测技术规范
引言
一、检测项目分类与定义
1. 杂质总量
2. 糠粉
3. 矿物质
4. 带壳稗粒
5. 稻谷粒（异品种）
二、检测方法体系
1. 杂质总量测定
- 分样器缩分500g试样至1/8
- 手动拣出筛上杂质
- 计算：杂质率=（杂质质量/试样质量）×100%
2. 糠粉专项检测
- 采用风力分离法：利用XZL-100型风选仪（风速5m/s）
- 称量筛下物质量，计算占比
- 重复3次取平均值
3. 矿物质分离鉴定
- 密度梯度法：在四氯化碳（密度1.59g/cm³）中分层
- 磁选法：分离含铁金属杂质
- XRF光谱分析：快速检测硅酸盐类杂质
4. 带壳稗粒计数
- 取50g试样铺于黑色衬板
- 体视显微镜（10×）下人工计数
- 换算单位质量含量
5. 稻谷粒异种鉴别
- SSR标记法：通过12对引物进行基因型比对
- 近红外光谱：建立品种特征光谱数据库
三、质量判定与数据处理
1. 结果修约规则
- 各分项数值保留至0.1%
- 总量检测允许误差≤0.2%
2. 超标处理方案
- 复检流程：双倍取样→四分法分样→三组平行试验
- 处理措施：
- 杂质总量超标：强制清筛处理
- 矿物质超标：重力分选+色选机二次处理
- 带壳稗粒超标：设定专用分离筛（1.8mm长孔筛）
四、检测质量控制要点
-
- 筛具每季度校验筛孔变形量（允许误差±0.02mm）
- 电子天平每日用E2级砝码校准
-
- 实验室温度（25±2）℃，相对湿度≤65%
- 避免气流干扰（风速≤0.2m/s）
-
- 显微计数操作需通过 能力验证（Z值≤2）
五、常见问题与解决方案
结语
- GB 1350-2023 稻谷
- ISO 605:2021 谷物与豆类杂质测定
- AOAC 923.03 粮食中砂分检测方法
材料实验室
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