食品添加剂 苯甲醛检测

实验室拥有众多大型仪器及各类分析检测设备，研究所长期与各大企业、高校和科研院所保持合作伙伴关系，始终以科学研究为首任，以客户为中心，不断提高自身综合检测能力和水平，致力于成为全国科学材料研发领域服务平台。

食品添加剂苯甲醛检测技术要点解析

一、苯甲醛检测的必要性分析

二、检测技术关键参数体系

1. 样品粉碎后过80目筛
2. 精确称取5.00g样品加入15mL顶空瓶
3. 添加氘代苯甲醛内标溶液(浓度10μg/mL)
4. 程序升温条件：初始40℃保持2min，以8℃/min升至220℃
5. 质谱检测采用SIM模式，特征离子m/z 106、77、51

三、质量控制关键节点